오래된 양조장에서 쌀이 술이 되는 과정을 만나다 심층투어
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쌀을 술로 만드는 곳에는 왜 넓은 실내가 필요했을까?
금풍양조장 안의 심층 포인트
“오래된 양조장 안에서 고개를 들면 지붕 아래 삼각형이 이어집니다. 시선을 내리면 쌀을 준비하고 발효시켜 술을 만드는 이야기가 펼쳐집니다. 한곳에서 여러 단계를 거치는 양조장에는 어떤 공간이 필요했을까요?”
○ 사이트 인증○ 심층 포인트둘 다 하면 완료